Localisation
Situé au premier étage de l'emblématique tour Hyatt Regency Barcelona, le restaurant Terrum Barcelona propose tout ce qui est représentatif de son offre dans un espace tout aussi conceptuel, où le cadre avant-gardiste de cet hôtel conçu par Richard Rogers (Centre Pompidou, Millennium Dome, Terminal 4 Madrid, etc.) est complété par des vues sur le delta du Llobregat et un décor qui, comme sa cuisine, est à la fois accueillant et évocateur.
Concept Terrum
Origine, matières premières et saisonnalité sont les trois piliers qui définissent l'offre de Terrum. Un lieu où vous pouvez savourer le plaisir d’un excellent repas avec vos cinq sens, où chaque détail est soigné pour redécouvrir des saveurs, des produits et des combinaisons uniques.
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À qui s'adresse l'offre de Terrum ? Pour tous ceux qui veulent avant tout savourer chaque plat qu'ils choisissent, en évitant les fioritures et en se concentrant sur l'essentiel.
